Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο

Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο
Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο

Βίντεο: Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο

Βίντεο: Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο
Βίντεο: Καθαρισμός και γυάλισμα όλων των μετάλλων Cleaning and polishing of all metals 2024, Μάρτιος
Anonim

Επί του παρόντος, παρέχεται μια τεράστια επιλογή ταψιών στα ράφια των καταστημάτων, μεταξύ των οποίων πολλές νοικοκυρές δυσκολεύονται να βρουν το σωστό προϊόν. Εάν προτιμάτε ένα αντίγραφο από χυτοσίδηρο, τότε όταν το αγοράζετε, επιλέξτε ένα μοντέλο αποδεδειγμένης μάρκας, καθώς αυτό θα σας προστατεύσει από την αγορά ενός τηγανιού από μέταλλο χαμηλής ποιότητας.

Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο
Τι πρέπει να κάνετε αν σκουριάσει ένα χυτοσίδηρο

Πολλές νοικοκυρές έχουν συναντήσει επανειλημμένα το γεγονός ότι με την πάροδο του χρόνου, σκουριά εμφανίζεται σε ταψιά από χυτοσίδηρο. Η σκουριά, όπως γνωρίζετε, είναι προϊόν οξείδωσης σιδήρου, και στις περισσότερες περιπτώσεις είναι δυνατόν να το απαλλαγείτε μόνο μετά από ενδελεχή καθαρισμό των σκευών. Σε γενικές γραμμές, μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την εμφάνιση σκουριάς, και ο κύριος είναι υλικό χαμηλής ποιότητας.

Το γεγονός είναι ότι πολλοί κατασκευαστές, προκειμένου να μειώσουν το κόστος των προϊόντων τους, προσθέτουν εξαρτήματα στο μέταλλο που επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητά τους. Επομένως, όταν επιλέγετε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, να θυμάστε ότι ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόν δεν μπορεί να είναι πολύ φθηνό. Επίσης, μπορεί να εμφανιστούν ίχνη σκουριάς στο ταψί από ακατάλληλη φροντίδα και αποθήκευση. Για να μην αντιμετωπίσετε ίχνη διάβρωσης, πρέπει να φροντίσετε σωστά τα πιάτα, αλλά εάν αυτή η ενόχληση εξακολουθεί να αγγίζει το αγαπημένο σας τηγάνι, κάντε τους ακόλουθους χειρισμούς:

- πλύνετε το τηγάνι χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε μη επιθετικό απορρυπαντικό.

- πάρτε μια σκληρή βούρτσα και προσπαθήστε να αφαιρέσετε όλα τα ίχνη οξείδωσης μαζί της.

- ρίξτε αρκετό φυτικό λάδι στο ταψί για να καλύψετε το κάτω μέρος και στη συνέχεια θερμάνετε το σκεύος.

- πλύνετε το ταψί με σαπούνι πλυντηρίου, ξεπλύνετε καλά και σκουπίστε.

Εάν έχετε αγοράσει ένα νέο τηγάνι από χυτοσίδηρο και θέλετε να διατηρήσετε την εμφανή εμφάνισή του για όσο το δυνατόν περισσότερο, φροντίστε να ακολουθήσετε ορισμένα βήματα:

- Πλύνετε σχολαστικά τη νέα κατσαρόλα με σαπούνι και ξεπλύνετε.

- Στεγνώστε το προϊόν, ρίξτε λάδι σε αυτό και ψήστε το (αυτό πρέπει να γίνει με τους αεραγωγούς ανοιχτούς, καθώς το ψήσιμο συνοδεύεται πάντα από το σχηματισμό σημαντικής ποσότητας καπνού).

- ψύξτε το ταψί, πλύνετε με απορρυπαντικό και ξεπλύνετε.

Αξίζει να θυμόμαστε ότι δεν είναι απαραίτητο να πλένουμε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο έως ότου "τσιμπήσει", καθώς το λάδι στην περίπτωση αυτή παίζει προστατευτικό ρόλο, δεν επιτρέπει στο μέταλλο να οξειδωθεί. Εάν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι για μεγάλο χρονικό διάστημα, λιπάνετε με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου για να αποφύγετε τη δημιουργία σκουριάς και στη συνέχεια σκουπίστε το με μια χαρτοπετσέτα.

Συνιστάται: